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Marmitaria Thomazella Trattoria
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Thomazella Trattoria
Dr Alberto Gaspar Gomes , 1036, Centro, Batatais-SP
fechado
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Salmão na crosta de gergelim, acompanhado com guarnições a escolha (individual)
Salmão (100g) na crosta de gergelim, acompanhado de arroz e guarnições.
R$ 65,00
Filé de salmão assado com alcaparras com arroz e guarnições a escolha (individual)
Neste prato vem um salmão grelhado com alcaparras, com arroz e guarnições a escolha (individual)
R$ 60,00
Macarrão ao alho com salmão assado e gergelim
Macarrão ao alho com salmão assado e gergelim (pode servir até duas pessoas)
R$ 80,00
Risoto de salmão
Arroz arbório, vinho, fundo, queijo mussarela, queijo parmesão, salmão selado e cheiro verde.
R$ 65,00
Salmão assado no Azeite Italiano Com Trufas Negras Di Salerno, acompanhado com arroz e guarnições a escolha (individual)
Salmão assado no Azeite trufado italiano com trufas negras. com arroz e guarnições a escolha Prato individual. O Azeite de Oliva Extravirgem Trufado Di Salerno é produzido na Itália e é aromatizado com trufas negras com no mínimo de 5 meses em infusão para transferência de sabor. Azeite italiano premium, possui altíssima intensidade de aroma e sabor. Com a atual popularidade dos Programas de Gastronomia com Chefs remonados, vimos uma crescente onda de cozinheiros aventureiros. Junto a esse novo “trend” surgiu uma demanda por ingredientes exóticos tais como os azeites trufados, os quais eram encontrados apenas em cozinhas de restaurantes 5 estrelas. Hoje, porém, esses ingredientes já estão disponíveis para interessados pela alta gastronomia.
R$ 60,00
Salmão assado com azeite italiano de laranja, acompanhado com arroz e guarnições a escolha (individual)
Salmão assado com azeite italiano de laranja, acompanhado de arroz brócolis ou fritas. Pode conter cheiro verde e pimenta rosa. Este prato é individual.
R$ 60,00
Filé de salmão grelhado com arroz e guarnições a escolha (individual)
Neste prato vem filé de salmão assado,com arroz e guarnições a escolha
R$ 60,00
Salmão assado com azeite italiano de limão, acompanhado com arroz e guarnições a escolha (individual)
Salmão assado com azeite italiano de limão, acompanhado de arroz brócolis ou fritas. Pode conter cheiro verde e pimenta rosa. Este prato é individual.
R$ 60,00
Salmão assado com brócolis com arroz e guarnições a escolha (individual)
Neste prato vem um delicioso salmão assado, com brócolis, arroz e guarnições a escolha
R$ 60,00
Talharim alho e óleo com salmão
Talharim com salmão assado, pode conter cheiro verde Pode servir até duas pessoas
R$ 80,00
Risoto de salmão e maracujá individual
Arroz , lascas de salmão, molho de maracujá e parmesão. Pode conter cheiro verde.
R$ 70,00
Salmão assado no azeite italiano de trufas negras com arroz e guarnições a escolha
Neste prato vem um delicioso salmão assado, com arroz e guarnições a escolha
R$ 60,00
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